Suikerriet

Brazilië is de grootste producent van suikerriet ter wereld. Met suikerriet worden verschillende dingen gedaan in Brazilië. Zo wordt er bijvoorbeeld rietsuiker van gemaakt. Meer opvallend is dat suikerriet wordt gebruikt om er alcohol uit te winnen. De Braziliaanse dranksoort cachaça is gemaakt van suikerriet. Daarnaast wordt suikerriet gemaakt om biodiesel te maken. In Brazilië rijden veel auto´s op ethanol. In elk benzinestation in Brazilië kan men ethanol tanken. Suikerriet wordt gebruikt om ethanol te maken. Hieronder een foto van de suikerriet plant, die stond in de tuin van de lokale familie in de Amazone.
Daarnaast wordt suikerriet gebruikt om sap van te maken. In Brazilië zie je op straat soms mensen met karren die dit sap verkopen. In het Portugees heet het suco da cana de açucar. Het wordt gemaakt van de stam van suikerriet. Zie onderstaande foto´s.